Червената бира Veritas  е силно повлияна от малцовите стилове Viena и Märzen/Oktoberfest.

Кремообразна пяна, цветът е тъмно червено-кафяв, който в комбинация с леката опалесценция напомня на стара патинирана мед. В тази бира водещ е малцът, а хмелът макар и благороден само допълва вкуса и аромата. Използвана е комбинация от три вида малц, която заедно с режима на майшуване (озахаряване на нишестето) дава незабравим малцов вкус.

Средно изпечена коричка на хляб, печени ядки,  сладко от вишни, а към края и лека карамелена сладост. Ароматът също е наситен и комплексен -  карамел, сушени плодове – кайсия, слива, дюля. 

Когато е сервирана в чаша тип „лале“ още повече се усилва елегантността на Veritas Red Lager, особено когато е в красива дамска ръка с подходящ нюанс на маникюра.

Гриловани зеленчуци или меса, леки сирена са подходяща комбинация за тази бира. Сладкиш с печени орехи и сини сливи също ще допълнят невероятното каремелено удоволствие.